- 401(k)
- Igualación 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Participación en las ganancias
- Seguro de visión
Sobre el rol:
Estamos buscando una persona confiable, experimentada y altamente organizada para unirse a nuestro equipo de catering de viajes regionales. En este puesto, liderarás un equipo móvil que brinda un servicio de comida de primer nivel a los artistas, el equipo y los equipos de producción de gira. Esta es una oportunidad única para alguien que prospera en entornos acelerados y tiene una pasión por la hospitalidad y los eventos en vivo.
Responsabilidades clave:
- Liderar, administrar y motivar al equipo de catering en cada lugar del recorrido.
- Coordine la logística diaria con los contactos del lugar, los gerentes de gira y los líderes de cocina
- Supervisar la configuración, el servicio y el desglose de las operaciones de catering en el lugar
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad y manipulación de alimentos
- Gestione la carga/descarga de equipos y mantenga el inventario
- Resuelva los desafíos en el sitio de manera rápida y profesional
- Apoyar las adaptaciones dietéticas y la presentación de alimentos con el equipo culinario
- Realice un seguimiento preciso de las horas de los empleados, administre la programación del equipo e informe los gastos
- Comunicarse de manera clara y profesional con clientes, proveedores y personal interno
- 5+ años de experiencia en catering, hospitalidad o eventos en vivo
- Al menos 2+ años en un rol de liderazgo o supervisión
- Fuertes habilidades de comunicación, organización y multitarea
- Cómodo trabajo durante largas horas, incluidas noches y fines de semana
- Dispuesto y capaz de viajar durante períodos prolongados
- Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento
- Se requiere una licencia de conducir válida (capacidad para conducir un camión de caja de 26 pies).
- Calma bajo presión y orientada a soluciones
- Apasionado por la hospitalidad, el trabajo en equipo y orientado a la experiencia.
- Emprendedor con excelentes habilidades de liderazgo e interpersonales
- Capacidad para ser flexible en un entorno cambiante y acelerado
- Viaja a las principales ciudades, lugares y eventos
- Trabaja en una industria dinámica y emocionante
- Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa de catering en rápida expansión
- Salario competitivo
¿Listo para liderar la carga detrás de escena de giras de clase mundial? Solicite ahora y únase a nuestro equipo en el camino.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Desde cócteles clásicos y cervezas artesanales hasta platos irlandeses rústicos y comida local fresca, TFB Hospitality se dedica a proporcionar experiencias de comida y bebida de clase mundial en cada uno de nuestros conceptos de restaurantes y operaciones de catering.
Creemos en una mentalidad de equipo en la que cada miembro es tan valorado y confiable como responsable, sin importar su función.
Si este tipo de enfoque ecosistémico para el servicio de alimentos y la hospitalidad suena como algo de lo que le gustaría ser parte, ¡queremos saber de usted!
(si ya tienes un currículum en Indeed)